Grauburgunder
Die Pinot Gris Rebsorte, auch bekannt unter einer Vielzahl von Synonymen, hat ihre Wurzeln in Frankreich. Mit beeindruckenden 150 Synonymen kann diese Rebsorte auf eine lange Geschichte und weltweite Verbreitung in zahlreichen Weinbauländern zurückblicken. Diese Synonyme sind nicht nur eine Hommage an die lange Tradition dieser Rebsorte, sondern verdeutlichen auch ihre vielfältige Präsenz in verschiedenen Teilen der Welt. Hier sind einige der wichtigsten Synonyme, alphabetisch nach Ländern gruppiert:
Im Detail
Grauburgunder
Deutschland und Österreich: Drusen, Druser, Grauburgunder, Grauer Burgunder, Grauer Clevner, Kleiner Traminer, Rheingrauer, Ruländer, Speyerer.
Frankreich: Arnaison Gris, Arnoison Gris, Auvernat Gris, Auxerrois Gris, Beurot, Friset, Fromenteau Gris, Griset, Malvoisie, Moréote Gris, Muscade, Noirien Gris, Pineau Cendre, Pineau Cendrée, Pinot Beurot.
Elsass: Edelklevner, bis zum Jahre 2007 als Tokay bekannt.
Italien: Pinot Grigio, Rulander Grigio.
Moldawien: Râjik.
Schweiz: Griset, Musler.
Slowakei: Burgundské Sivé, Rulandské Sivé.
Slowenien: Sivi Pinot.
Tschechien: Rulandské Šedé, Burgundské Šedé.
Ungarn: Hamvas Szoeloe, Skürzebarát.
Die Pinot Gris Rebsorte ist eine farbliche Mutation des Pinot Noir, einer der edelsten roten Rebsorten. Diese farbliche Veränderung führte zur Entstehung der Pinot Gris Rebsorte, die wiederum eine enge Verwandtschaft mit der Pinot Blanc Rebsorte aufweist. Beide Rebsorten sind also miteinander verbunden und bilden die Familie der Pinot-Sorten.
Die Pinot Gris zeichnet sich durch ihre charakteristischen Eigenschaften aus, die von Land zu Land und von Region zu Region variieren können. Ihre Weine können eine breite Palette von Stilen bieten, von trocken über halbtrocken bis hin zu edelsüß. Die Aromen reichen von fruchtig bis hin zu nussig, und sie kann eine milde Säure aufweisen, die ihre Vielseitigkeit unterstreicht.