Die Rebsorte Gewürztraminer
Wenn es um die Herkunft des Gewürztraminer geht, sind die Meinungen kontrovers. Einige Stimmen vermuten Griechenland, andere wiederum den Ort Tramin in Südtirol.
Die Rebsorte wird überwiegend im Elsass kultiviert, bringt dort sehr kräftige, ausdrucksstarke Weißweine hervor und ist am Rebstock erkennbar an der leicht rot gefärbten Schalenfarbe. Trotz der geringen Erntemengen können die Trauben ein hohes Mostgewicht erreichen und sind daher ein perfekter Kandidat für Prädikatsweine, gerne auch fruchsüss ausgebaut.
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