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Detailbeschreibung
Linguine sind ähnlich wie Spaghetti, jedoch flacher und breiter. Diese Pastaform stammt ursprünglich aus der Region Ligurien in Italien und bedeutet "kleine Zungen" auf italienisch. Linguine sind besonders gut geeignet für Saucen auf Öl- oder Fischbasis, wie zum Beispiel Pesto, Linguine alle vongole (mit Venusmuscheln) oder Saucen mit Meeresfrüchten. Die flache Oberfläche der Linguine ermöglicht es der Sauce, gut an der Pasta zu haften.
Diese Linguine der Pasta-Manufaktur Raguso sind mit edlen schwarzen Trüffeln verfeinert worden. Kurz aufgekocht mit feinem Olivenöl, Salz, Pfeffer und Parmesankäse abgeschmeckt, eine exquisite Delikatesse. MHD: 15.12.2026
Pasta Raguso
Im Herzen Süditaliens begann vor über zehn Jahren die Geschichte des außergewöhnlichen Pasta-Produzenten Raguso. Raguso steht für mehr als nur Pasta; es verkörpert das Erbe von drei Generationen von Landwirten, die ihr Wissen und ihre Hingabe dem Anbau erstklassigen Weizens widmen. Mit einem unerschütterlichen Engagement für Nachhaltigkeit und Natürlichkeit verwendet Raguso ausschließlich Weizen von eigenen Feldern, um Pasta-Produkte zu erschaffen, die den Gaumen erfreuen und das Herz berühren.
Zutaten: Hartweizenmehl, Wasser, Trüffelaroma ( 2%).
