enthält Sulfite
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Detailbeschreibung
Schöner Duft nach Zitrusfrüchten und einem Hauch von Maracuja. Saftiger Geschmack mit einer Fülle kühler und tropischer Fruchtaromen. Ein feinnerviger, eleganter und fruchtintensiver Wein.
Weingut Christian Pitthan
Katharina und Christian Pitthan bewirtschaften ein Familien-Weingut mit 34 Hektar Rebflächen im nördlichen Rheinhessen. In den drei Gemeinden Zotzenheim, Sprendlingen und St. Johann werden die Weinberge integrierend bewirtschaftet, das heißt, ökologische und konventionelle Anbaumethoden im Weinbau werden miteinander verbunden, um das Beste aus beiden Bewirtschaftungssystemen zu gewinnen. Zum Beispiel wird kein Kupfer eingesetzt, stattdessen wird phosphorische Säure verwendet, um die Reben vor falschem Mehltau zu schützen. Beim echten Mehltau wird auf Netzschwefel und Backpulver gesetzt.
enthält Sulfite
Jede Rebsorte bringt ihre ganz eigenen Charakteristiken mit sich und beeinflusst maßgeblich den Geschmack und das Aroma des Weins. Ob fruchtig und frisch, kräftig und vollmundig oder zart und elegant. Entdecken Sie auch seltene und lokale Rebsorten, die in bestimmten Regionen einzigartige Geschmackserlebnisse hervorbringen. Tauchen Sie ein, lassen Sie sich von den einzigartigen Aromen verzaubern und erweitern Sie Ihr Wissen über die faszinierende Welt der Rebsorten. Bereichern Sie Ihre Weinreise mit unserer erlesenen Auswahl und genießen Sie die vielfältigen Facetten, die jede Rebsorte zu bieten hat. Wir wünschen unvergessliche Weinmomente und freuen uns darauf, Sie auf Ihrer Geschmacksreise zu begleiten.
Sauvignon Blanc
Die Trend Rebsorte entstand aus einer natürlichen Kreuzung von Chenin Blanc und Traminer. Obwohl sie weltweit verbreitet ist, hat die Sauvignon Blanc ihren Ursprung im französischen Loire-Tal, wo berühmte Weine wie Sancerre oder Pouilly-Fumé aus der Rebsorte vinifiziert werden. Sie gehört zu den Bouquet-Rebsorten und hat daher eine sehr hohe Geruchs- und Geschmacksintensität. Typisch sind grüne Aromen wie gemähtes Gras, Paprika und vor allem tropische Früchte wie Kiwi, Stachelbeere, Ananas und Maracuja. Je nach Region, Klima, Rebschnitt und Ausbau fällt die Stilistik des Weines verschieden aus.