Winzer Pico Cuadro
Seit 2004 bewirtschaftet Felipe Castrillo Martin die 22 Hektar fassende Bodega in der Ribera del Duero. Es werden verschiedene Parzelle (benannt nach mittelalterlich klingelnden Ortsnamen) bewirtschaftet, die mit Tempranillo Reben bepflanzt sind und ein durchschnittliches Alter von 50 Jahren aufweisen. Sie gedeihen auf kargen Böden und den Reben wird viel abverlangt. Ziel ist es, die Individualität der verschiedenen Parzellen herauszuarbeiten und den Weinen einen typischen Charakter zu verleihen.
Name und Adresse des Erzeugers/Abfüllers: Pico Cuadro - Calle del Rio nº 22 – 47350 Quintanilla de Onesimo – Valladolid – Spanien
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