enthält Sulfite
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Detailbeschreibung
Der Frühburgunder ist eine vom Aussterben bedrohte Rebsorte. Auch in der Pfalz gibt es nur noch ein paar Hektar Rebland, auf denen diese kultiviert wird. Da sich die Familie Petri auf die Fahne geschrieben hat, begeisterungsfähige Burgunder zu erzeugen, darf dieses spannende Kleinod in ihrem Portfolio nicht fehlen. Dieser Frühburgunder (französisch: Pinot Madeleine) ist der Prototyp eines eleganten, rotfruchtigen und leichten roten Burgunders. Ein Hauch Würze, ein bisschen Blumiges, viel rote Frucht, eine spannende Säurestruktur, die Länge und Lust auf den nächsten Schluck verleiht, und ein mittelschweres Finish sind seine Eigenschaften. Diesen Rotwein sollte man leicht gekühlt genießen.
Weingut Petri
Seit 1655 ist die Familie Petri bereits in Herxheim ansässig und widmet sich hier in der wunderschönen Pfalz mit Liebe und jeder Menge Leidenschaft dem Weinbau. Heute arbeiten sogar mehrere Generationen harmonisch zusammen, um Weine zu kreieren, die allerhöchsten Ansprüchen genügen. Die Erfahrung der „Alten“ bekommt hier einen jugendlichen Schwung und dynamischen Antrieb der „Jüngeren“.
Die Weinberge der Petris profitieren vom milden Klima, viel Sonne sowie kalkhaltigen und mineralreichen Böden. Auf 130 bis 250 Metern über N.N. gedeihen die Reben hier auf 21 Hektar rund um Herxheim am Berg, in den höchsten Lagen an der Deutschen Weinstraße. Durch den Verzicht auf Unkrautvernichter, Insektengifte und ertragssteigernde Düngung wird auf naturbelassenes Traubenmaterial gesetzt. Die überwiegende Handlese garantiert, dass nur gesunde Trauben in den Keller gelangen, wo diese behutsam gekeltert werden.
Bei der Vinifikation gärt der Most langsam bei kontrollierten Temperaturen, um die kostbaren Aromen der jeweiligen Rebsorten zu bewahren. Eine lange Lagerung, vorzugsweise im Holzfass, verleiht ihm seine unverwechselbare Persönlichkeit. Und das, was mit Begeisterung und Leidenschaft gelebt wird, schmeckt man den Weinen final auch an. Pfälzer Originale, modern interpretiert. Zum Wohl auf die Pfalz!
Name und Adresse des Erzeugers/Abfüllers: Weingut Petri GbR - Weinstraße 43 - 67273 Herxheim am Berg – Deutschland
enthält Sulfite
Jede Rebsorte bringt ihre ganz eigenen Charakteristiken mit sich und beeinflusst maßgeblich den Geschmack und das Aroma des Weins. Ob fruchtig und frisch, kräftig und vollmundig oder zart und elegant. Entdecken Sie auch seltene und lokale Rebsorten, die in bestimmten Regionen einzigartige Geschmackserlebnisse hervorbringen. Tauchen Sie ein, lassen Sie sich von den einzigartigen Aromen verzaubern und erweitern Sie Ihr Wissen über die faszinierende Welt der Rebsorten. Bereichern Sie Ihre Weinreise mit unserer erlesenen Auswahl und genießen Sie die vielfältigen Facetten, die jede Rebsorte zu bieten hat. Wir wünschen unvergessliche Weinmomente und freuen uns darauf, Sie auf Ihrer Geschmacksreise zu begleiten.
Frühburgunder
