Oude Kaap Cabernet Sauvignon Reserve Collection
Oude Kaap Cabernet Sauvignon Reserve Collection
Cabernet Sauvignon,  trocken
2023
Western Cape
Art:  Rot
Alkoholgehalt:  13,5% vol
Restzucker:  5 g/l
B283
5,95 € *
Inhalt: 0.75 Liter (7,93 € * / 1 Liter)

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Zum Wein

Detailbeschreibung

In der Farbe dunkles Violett. Das Bukett dieses vollmundigen Cabernets duftet intensiv nach Beerenfrüchten wie Brombeeren und Cassis. Sehr saftig und dicht am Gaumen, voller Kraft. Schokolade, Mokka, Vanille sind schmeckbar. Lang anhaltender, intensiver Nachhall.

 

Zum Winzer

Oude Kaap

Oude Kaap ist eine Weinlinie des bekannten und qualitätsorientierten Weingutes Bellingham aus dem Anbaugebiet Franschhoek. Das Ziel ist es, nur die besten Trauben aus dem Westen Cape zu ernten, schonend auszubauen und trinkfertig zu vinifizieren. Die Weine sind blitzsauber vinifiziert und für den sofortigen Trinkgenuss geeignet. Hier entstehen Weine mit einem herausragenden Preis-Genuss-Verhältnis.

Name und Adresse des Herstellers/Abfüllers: DGB (Pty) Ltd - Lady Loch Road - Wellington 7655 - Südafrika

Name und Adresse des Importeurs: Wijntransport B.V. - Songertweg 17 - 5961 NG Horst - Niederlande

 

Steckbrief
Artikelnr. B283
Jahr 2023
Land Südafrika
Region Western Cape
Art Rot
Ausbau trocken
Rebsorten Cabernet Sauvignon
Alkoholgehalt 13,5% vol
Restzucker 5 g/l
Säuregehalt 5,75 g/l
Brennwert / 100 ml 331 kj, 80 kcal
Eiweiß / 100 ml 0,4 g
gesättigte Fettsäuren / 100 ml 0g
Kohlenhydrate / 100 ml 1,9 g
Fett / 100 ml 0g
Zucker / 100 ml 0,5 g
Salz / 100 ml 0g
Allergene

Zutaten: Trauben, Säureregulator: Weinsäure; Konservierungsstoffe: Sulfite; Stabilisator: Kaliumpolyaspartat

Zur Rebsorte

Jede Rebsorte bringt ihre ganz eigenen Charakteristiken mit sich und beeinflusst maßgeblich den Geschmack und das Aroma des Weins. Ob fruchtig und frisch, kräftig und vollmundig oder zart und elegant. Entdecken Sie auch seltene und lokale Rebsorten, die in bestimmten Regionen einzigartige Geschmackserlebnisse hervorbringen. Tauchen Sie ein, lassen Sie sich von den einzigartigen Aromen verzaubern und erweitern Sie Ihr Wissen über die faszinierende Welt der Rebsorten. Bereichern Sie Ihre Weinreise mit unserer erlesenen Auswahl und genießen Sie die vielfältigen Facetten, die jede Rebsorte zu bieten hat. Wir wünschen unvergessliche Weinmomente und freuen uns darauf, Sie auf Ihrer Geschmacksreise zu begleiten.

 

Cabernet Sauvignon

Cabernet Sauvignon ist zweifellos eine der bekanntesten Rebsorten weltweit. Ihre Bedeutung und Popularität beruhen auf ihrer außergewöhnlichen Qualität und Vielseitigkeit.

 

Ursprung:

Cabernet Sauvignon war die erste klassische Rebsorte, deren Abstammung mittels DNA-Analysen bestätigt wurde. Im Jahr 1997 entdeckten Dr. Carole Meredith und John Bowers von der University of California durch Zufall die Elternschaft von Cabernet Sauvignon: eine Kreuzung zwischen Cabernet Franc und Sauvignon Blanc. Diese Entdeckung war überraschend, da man zuvor angezweifelt hatte, dass weiße Sorten bei der Entstehung von roten Rebsorten eine Rolle spielen könnten.

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