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Detailbeschreibung
Diese Cuvée aus Syrah, Grenache und Cinsault verfügt über eine typische, tiefgründige dichte Farbstruktur. Der Syrah bringt viel Kraft, Saft und die nötige Portion Pfeffer in den Wein; der Grenache eine reiche Saftigkeit und Rundheit. Der Wein ist kernig, frisch und vielschichtig am Gaumen. Er macht nicht nur zu herzhaften Gerichten Spaß, sondern begeistert auch als Solist den Gaumen! FR-BIO-01
Mas des Bressades
Das Weingut Mas de Bressades wird heute von Cyril Marès geleitet. Sein Vater Roger hat bereits Mitte der 1970er Jahre damit begonnen, Reben an der südlichen Rhône zu pflanzen und gehört damit zu einem der Qualitätspioniere der gesamten Region. Auf dem heute gut 25 Hektar großen Weingut werden inzwischen hauptsächlich die Rebsorten Syrah und Grenache gepflegt und gehegt. Der Leitspruch der Familie heisst auch nach vier Jahrzehnten immer noch: Qualität, Qualität, Qualität!
Name und Adresse des Erzeugers/Abfüllers: Mas des Bressades – 30129 Manduel – Frankreich - Telefon: +33 4 66 01 66 00
enthält Sulfite
Jede Rebsorte bringt ihre ganz eigenen Charakteristiken mit sich und beeinflusst maßgeblich den Geschmack und das Aroma des Weins. Ob fruchtig und frisch, kräftig und vollmundig oder zart und elegant. Entdecken Sie auch seltene und lokale Rebsorten, die in bestimmten Regionen einzigartige Geschmackserlebnisse hervorbringen. Tauchen Sie ein, lassen Sie sich von den einzigartigen Aromen verzaubern und erweitern Sie Ihr Wissen über die faszinierende Welt der Rebsorten. Bereichern Sie Ihre Weinreise mit unserer erlesenen Auswahl und genießen Sie die vielfältigen Facetten, die jede Rebsorte zu bieten hat. Wir wünschen unvergessliche Weinmomente und freuen uns darauf, Sie auf Ihrer Geschmacksreise zu begleiten.
Cinsault Grenache Syrah
Cinsault ist ansässig in Südfrankreich und wird gerne in den klassischen Cuvées des Languedoc mit Grenache und Syrah verschnitten. Durch die hervorragende Anpassungsfähigkeit an heiße und trockene Klimata sowie die geringe Empfindlichkeit gegenüber Krankheiten ist sie in Frankreich weit verbreitet.
Grenache zählt zu einer der beliebtesten und meist kultiviertesten Rebsorten. Sie weist meist einen niedrigen Tanningehalt auf verbunden mit einem hohen Fruchtanteil.
Zudem ist sie extrem widerstandsfähig und einfach zu kultivieren. An der Rhône werden mit Grenache hohe Triumphe gefeiert, aber auch im Languedoc oder Spanien (hier heißt sie Garnacha) ist die Rebsorte zu finden. Auf Sardinien heißt sie übrigens Cannonau. Hohe Temperaturen sind kein Problem, weshalb sich die Amerikaner und Australier der Rebsorte immer mehr annehmen. Weiß gekeltert heißt sie in Kalifornien „White Grenache“.
Wie viele internationale Rebsorten kommt die Syrah aus Frankreich. Beheimatet im Rhône-Tal bringt sie vollmundige, kräftige und aromatische Rotweine hervor und eignet sich hervorragend für eine langjährige Lagerung. Die Weine haben Aromen von Schwarzkirschen, Brombeeren, Pfeffer, Nelken und werden häufig als sehr fleischig, manchmal sogar als rauchig bezeichnet. In Australien auch Shiraz genannt gilt sie mittlerweile als nationale Rebsorte, da sie mit 25% die am häufigsten bestockte Rebe ist.
