Die Rebsorte Garnacha eignet sich in der Regel nicht dazu, elegante, feingliedrige und vielschichtige Rotweine zu keltern. Im Gegenteil, diese Traube ist eher durch ihre leichte Anbauart, ihre extrem hohe Ausbeute und durch ihre schlichte, plumpe, häufig marmeladige Frucht bekannt und somit unter Weinkennern eher gefürchtet als beliebt. Umso höher ist es einzuschätzen, was einige Weinmacher südlich von Madrid in der Sierra de Gredos und der Sierra de Guadarrama aus dieser Rebsorte inzwischen in Flaschen ziehen. Einer der begabtesten jungen Wilden ist der Önologe Fernando García Alonso. Seine 20 Hektar große Kellerei Marañones liegt in der Sub-Zone San Martín de Valdeiglesias in diesem dem Niemandsland ähnlichen Gebiet. Auf extrem granitsteinigen Weinfeldern, welche von einer leichten Sand- und Schlammschicht überzogen sind, kultiviert er Rotweine sowie einen Weißwein, die in ihrer Machart, „Terroir Sensitivität“ und Einzigartigkeit wahre Unikate spanischer Winzerkunst sind.
Name und Adresse des Erzeugers/Abfüllers: BODEGA MARAÑONES - C/ Hilero, 7 nave 9 - 28696 Pelayos de la Presa – Spanien – Telefon: +34918647702