Die 30 Hektar große Kellerei Le Manzane ist ein Familienbetrieb, der im Herzen der kleinsten Anbauzone des Veneto in Conegliano/Valdobbiadene liegt. Es werden neben der Prosecco-Traube auch die Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc und Merlot-Reben kultiviert. Die Familie Balbinot arbeitet handwerklich und hat nichts mit dem Massenerzeugnissen zu tun, die unter dem Namen Prosecco ansonsten vermarktet werden.

Name und Adresse des Erzeugers/Abfüllers: Società Agricola Le Manzane S.S. - Via Maset, 47/B - 31020 S. Pietro di Feletto (TV) – Italien - Telefon: +39.0438.486606