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Detailbeschreibung
Cuvée aus Shiraz und Cabernet Sauvignon aus dem berühmten Barossa Valley aus Südaustralien. Kräftiges Fruchtgerüst, Anklänge von Brombeermarmelade mit weissem Pfeffer, rote Grütze, dabei saftig und voll im Mund. Gute Länge und ein tolles rundes Finish. Ein typischer Down Under Wein, der hervorragend zu kraftvollem Essen oder auch einfach solo genossen werden kann.
Langmeil
„Wir sind berufen erstklassige Barossa Weine von höchster Qualität zu produzieren und glauben, das das Geheimnis des guten Weins im Weinberg beginnt.“ , so die drei Freunde Richard und Carl Lindner sowie Chris Bitter, die das Weingut im Barossa Tal mit großem Enthusiasmus leiten. Die ersten Shiraz Reben wurden 1843 von deutschen Siedlern gepflanzt; seit Anfang des 20. Jahrhunderts existiert die nach einem ehemals preußischen Dorf benannte Kellerei. Der Winemaker Paul Lindner arbeitet kontrolliert umweltschonend, jedoch mit modernster Kellertechnik.
Name und Adresse des Herstellers/Abfüllers: Langmeil - Cnr Langmeil & Para Roads - Tanunda SA 5352 – Australien – Telefon: +61 8 8563 2595
Name und Adresse des Importeurs: Apell Weine - Martin Apell - Ahnatalstraße 114 A - 34128 Kassel - Deutschland
enthält Sulfite
Jede Rebsorte bringt ihre ganz eigenen Charakteristiken mit sich und beeinflusst maßgeblich den Geschmack und das Aroma des Weins. Ob fruchtig und frisch, kräftig und vollmundig oder zart und elegant. Entdecken Sie auch seltene und lokale Rebsorten, die in bestimmten Regionen einzigartige Geschmackserlebnisse hervorbringen. Tauchen Sie ein, lassen Sie sich von den einzigartigen Aromen verzaubern und erweitern Sie Ihr Wissen über die faszinierende Welt der Rebsorten. Bereichern Sie Ihre Weinreise mit unserer erlesenen Auswahl und genießen Sie die vielfältigen Facetten, die jede Rebsorte zu bieten hat. Wir wünschen unvergessliche Weinmomente und freuen uns darauf, Sie auf Ihrer Geschmacksreise zu begleiten.
Cabernet Sauvignon Shiraz
Cabernet Sauvignon ist zweifellos eine der bekanntesten Rebsorten weltweit. Ihre Bedeutung und Popularität beruhen auf ihrer außergewöhnlichen Qualität und Vielseitigkeit.
Ursprung:
Cabernet Sauvignon war die erste klassische Rebsorte, deren Abstammung mittels DNA-Analysen bestätigt wurde. Im Jahr 1997 entdeckten Dr. Carole Meredith und John Bowers von der University of California durch Zufall die Elternschaft von Cabernet Sauvignon: eine Kreuzung zwischen Cabernet Franc und Sauvignon Blanc. Diese Entdeckung war überraschend, da man zuvor angezweifelt hatte, dass weiße Sorten bei der Entstehung von roten Rebsorten eine Rolle spielen könnten.
Wie viele internationale Rebsorten kommt die Syrah aus Frankreich. Beheimatet im Rhône-Tal bringt sie vollmundige, kräftige und aromatische Rotweine hervor und eignet sich hervorragend für eine langjährige Lagerung. Die Weine haben Aromen von Schwarzkirschen, Brombeeren, Pfeffer, Nelken und werden häufig als sehr fleischig, manchmal sogar als rauchig bezeichnet. In Australien auch Shiraz genannt gilt sie mittlerweile als nationale Rebsorte, da sie mit 25% die am häufigsten bestockte Rebe ist.
