Obcha

Das Obcha-Weinbaugebiet befindet sich in der Region Imereti in Georgien, einem Land, das für seine lange Tradition des Weinbaus bekannt ist. Das Gebiet ist vor allem für seine Weißweine bekannt, die hauptsächlich aus den einheimischen Traubensorten Tsitska und Krakhuna hergestellt werden. Das Klima in Imereti ist mäßig feucht mit kühlen Wintern und warmen Sommern, was ideal für den Weinanbau ist. Die Böden des Obcha-Weinbaugebietes sind reich an Humus und Mineralien, was den Weinen eine besondere Note verleiht. Obcha ist auch bekannt für seine Verwendung traditioneller Weinherstellungstechniken, einschließlich der Gärung und Lagerung von Wein in großen Tonkrügen, den sogenannten Qvevri. Bilder: Credit © LEPL