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Detailbeschreibung
Jack ist großes Kino!!! So geil, wirklich leckeres, süßes Holz, tolle Frucht, seidig hoch 10. Frischer Duft von süßer, roter Lakritze, dem entfernten Geruch nach Zimtschnecken und subtilen, schokoladigen Barriquenoten. Unbestreitbar einladend. Aber nicht dickflüssig, nicht beschwerend. Verschwenderisch in der Aromatik, mit einem "puren" Kick, der zusammen mit den Tanninen unheimlich Spaß macht. Jack ist nicht nur ein guter Wein, sondern taugt zum treuen Begleiter für all die guten und weniger guten Abende, an denen man einfach nur eine Flasche aufmachen möchte, von der man weiß, dass sie einem schmeckt. AU-BIO-194 Text: Martin Apell
Kalleske
1999 schloss Troy sein Bachelor-Önologiestudium in Adelaide mit Auszeichnung ab. Während des Studiums erhielt er nicht nur ein, sondern gleich drei Stipendien, darunter die begehrte South Australian Wine and Brandy Industry Association Medal for Bachelor of Agricultural Science (Oenology).Nach seinem Abschluss arbeitete er im Winemaking Team bei Penfolds, Seppelts, Miranda, Lindemans, Kendall-Jackson und auch bei unserem alten Bekannten Rolf Binder in der Veritas Winery, bevor er 2002 die Kalleske Winery ins Leben rief. Er fand, die 149 Jahre Erfahrung der Kalleskes im Traubenanbau seien dafür ausreichend. Mittlerweile wurde er mehrfach ausgezeichnet, unter anderem als Winemaker of the Year mit dem Barons of the Barossa Award. Text: Martin Apell
Name und Adresse des Herstellers/Abfüllers: Kalleske Wines - 6 Murray St Greenock SA 5360 Greenock SA 5360 – Australien
Name und Adresse des Importeurs: Apell Weine - Martin Apell - Ahnatalstraße 114 A - 34128 Kassel - Deutschland
enthält Sulfite
Jede Rebsorte bringt ihre ganz eigenen Charakteristiken mit sich und beeinflusst maßgeblich den Geschmack und das Aroma des Weins. Ob fruchtig und frisch, kräftig und vollmundig oder zart und elegant. Entdecken Sie auch seltene und lokale Rebsorten, die in bestimmten Regionen einzigartige Geschmackserlebnisse hervorbringen. Tauchen Sie ein, lassen Sie sich von den einzigartigen Aromen verzaubern und erweitern Sie Ihr Wissen über die faszinierende Welt der Rebsorten. Bereichern Sie Ihre Weinreise mit unserer erlesenen Auswahl und genießen Sie die vielfältigen Facetten, die jede Rebsorte zu bieten hat. Wir wünschen unvergessliche Weinmomente und freuen uns darauf, Sie auf Ihrer Geschmacksreise zu begleiten.
Shiraz
Wie viele internationale Rebsorten kommt die Syrah aus Frankreich. Beheimatet im Rhône-Tal bringt sie vollmundige, kräftige und aromatische Rotweine hervor und eignet sich hervorragend für eine langjährige Lagerung. Die Weine haben Aromen von Schwarzkirschen, Brombeeren, Pfeffer, Nelken und werden häufig als sehr fleischig, manchmal sogar als rauchig bezeichnet. In Australien auch Shiraz genannt gilt sie mittlerweile als nationale Rebsorte, da sie mit 25% die am häufigsten bestockte Rebe ist.
