Das Weingut Keller ist Mitglied im Verband Deutscher Prädikats- und Qualitätsweingüter (VDP) und steht seit dem Jahr 2000 unter Klaus Peter Kellers Verantwortung. Dieser übernahm das Weingut von seinem Vater Klaus. Zuvor albsolvierte er in Geisenheim sein Studium und sammelte praktische Erfahrungen in Südafrika und im Burgund.
Das Weingut liegt in Flörsheim-Dalsheim in Rheinhessen, wo die Reben auf kalksteinhaltigen Böden wachsen. Bereits Ende des 18. Jahrhunderts ließ sich Johann Leonhard Keller wegen der Unruhen der Französischen Revolution in Dalsheim nieder. Dort erwarb er Lagen wie die Dalsheimer Oberen Hubacker. Die aktuellen Riesling Reben dieser fantastischen Lage wurden zwischen 1972 und 1985 angepflanzt. Neben der Dalsheimer Hubacker Lage umfasst das Weingut noch viele weiter VDP-klassifizierte Lagen: Westhofener Kirchspiel, Westhofener Brunnenhäuschen, Westhofener Morstein, Dalsheimer Bürger, Frauenberg, Pettenthal (roter Hang) und Hipping.
Name und Adresse des Erzeugers/Abfüllers: Keller - Bahnhofstraße 1 - 67592 Flörsheim-Dalsheim – Deutschland