1999 schloss Troy sein Bachelor-Önologiestudium in Adelaide mit Auszeichnung ab. Während des Studiums erhielt er nicht nur ein, sondern gleich drei Stipendien, darunter die begehrte South Australian Wine and Brandy Industry Association Medal for Bachelor of Agricultural Science (Oenology).Nach seinem Abschluss arbeitete er im Winemaking Team bei Penfolds, Seppelts, Miranda, Lindemans, Kendall-Jackson und auch bei unserem alten Bekannten Rolf Binder in der Veritas Winery, bevor er 2002 die Kalleske Winery ins Leben rief. Er fand, die 149 Jahre Erfahrung der Kalleskes im Traubenanbau seien dafür ausreichend. Mittlerweile wurde er mehrfach ausgezeichnet, unter anderem als Winemaker of the Year mit dem Barons of the Barossa Award. Text: Martin Apell

Name und Adresse des Herstellers/Abfüllers: Kalleske Wines - 6 Murray St Greenock SA 5360 Greenock SA 5360 – Australien

Name und Adresse des Importeurs: Apell Weine - Martin Apell - Ahnatalstraße 114 A - 34128 Kassel - Deutschland