enthält Sulfite
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Detailbeschreibung
Julian Haart Mosel Riesling aus dem Jahre 2023.
Weingut Julian Haart
Seit dem Jahrgang 2010 ernten Julian und Nadine Haart ihre Riesling Trauben rund um die malerische Ortschaft Piesport. Hier in den spektakulären Mosel Schiefer Steillagen werden gerade einmal fünf Hektar Rebflächen bewirtschaftet, Julian Haart gilt als Wunderkind der deutschen Weinbauszene und seine Lehrjahre bei Emrich Schönleber an der Nahe, Heymann-Löwenstein an der Mosel, Egon Müller an der Saar und Klaus-Peter Keller in Rheinhessen legten den Grundstein seines Wirkens. Riesling, Riesling, Riesling und ein klein wenig Pinot Noir (natürlich aus Burgunder Klonen) sind seine Steckenpferde. Seine Weine wirken kraftvoller als andere Mittelmosel Weine, sind cremiger und besitzen neben ihrem Volumen und ihrer Schiefer Mineralität auch eine spektakuläre Eleganz und Tiefe. Es sind klassische Lagerweine, für die die Mosel so berühmt ist. Weine zum Entdecken, Sinnieren, Geniessen und Trinken!
Name und Adresse des Herstellers/Abfüllers: Weingut Julian Haart - Trevererstraße. 12 - 54498 Piesport - Deutschland
enthält Sulfite
Jede Rebsorte bringt ihre ganz eigenen Charakteristiken mit sich und beeinflusst maßgeblich den Geschmack und das Aroma des Weins. Ob fruchtig und frisch, kräftig und vollmundig oder zart und elegant. Entdecken Sie auch seltene und lokale Rebsorten, die in bestimmten Regionen einzigartige Geschmackserlebnisse hervorbringen. Tauchen Sie ein, lassen Sie sich von den einzigartigen Aromen verzaubern und erweitern Sie Ihr Wissen über die faszinierende Welt der Rebsorten. Bereichern Sie Ihre Weinreise mit unserer erlesenen Auswahl und genießen Sie die vielfältigen Facetten, die jede Rebsorte zu bieten hat. Wir wünschen unvergessliche Weinmomente und freuen uns darauf, Sie auf Ihrer Geschmacksreise zu begleiten.
Riesling
Die langsam reifende Rebsorte Riesling mag ein kontinental- kühles Klima und ist daher in den nördlicheren Anbaugebieten Europas zu finden. Auch in kühleren Regionen der USA oder Australien ist sie ansässig. Allerdings gilt Deutschland als die Heimat des Rieslings, da ca. 40 % aller Riesling Reben weltweit hier wachsen. Bei einem trocken bis halbtrocken ausgebauten Riesling finden sich Aromen von Apfel, Zitrone und Pfirsich. Der hohe Säurewert ist dabei nicht zu verkennen und zeichnet einen guten Riesling aus. Im gereiften Alter bekommt er Petrolnoten. Aufgrund der hohen Säure wird Riesling gerne als Sektgrundwein verwendet und zudem auch als Deutscher Prädikatswein ausgebaut. Da die kleinbeerige Rebsorte sehr Botrytis anfällig ist, ist dies ideal für den Ausbau von Süßweinen und daher nicht ohne Grund einer der teuerst verkauften Rebsorten Deutschlands.
