José und Vicky gehören zu einer jungen Garde begeisternder Winzer*innen aus der Rioja, welche neue Qualitätsmassstäbe setzen. Das Leben in einer Bodega und in den Weinbergen wurde José Gil mit der Geburt in die Wiege gelegt. In dem kleinen Dorf San Vincente de la Sonsierra in der Rioja wuchs er zwischen Weinbergen und Barriquefässern in der Bodega Olmaza auf und wurde insbesondere von seinem Großvater für das Thema Wein sensibilisiert und begeistert. Im Jahr 2013 begann er, Weine zu vinifizieren. Mit dem Jahrgang 2016 produzierte er mit seiner Lebensgefährtin Vicky Fernández seine ersten eigenen 2000 Flaschen Wein. Von der sehr guten Ernte 2020 wird es insgesamt 6.500 Flaschen geben. Die fünf Hektar Rebfläche verteilen sich auf verschiedene Parzellen, die rund um die Höhenlagen von San Vincente de la Sonsierra verteilt sind.
Im Portrait
José Gil
Zudem steuert seine Familie noch aus einem wurzelechten Weinberg, der bis zu 130 Jahre alte Reben beherbergt, ein paar Trauben für sein Projekt bei. Tempranillo, Garnacha, Mazuelo, Graciano, Viura, Moscatel und ein paar uralte Rebsorten verteilen sich auf verschiedene Parzellen. Der Ausbau erfolgt in Zementtanks und in gebrauchten 500 Liter Holzfässern. Die Weine sind puristisch, fein, elegant und haben eine beispielhafte Länge. Sie schmecken nach ihrem jeweiligen Terroir und begeistern nachhaltig.
Name und Adresse des Herstellers/Abfüllers: Jose Gil - Vignerons de la Sonsierra s.l. - San Vicente de la Sonsierra - La Rioja – Spanien