enthält Sulfite
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Detailbeschreibung
Das kleine Weingut Hacienda Solano produziert aus über 95 Jahre alten Tinto del Pais (Tempranillo) Rebstöcken diesen wunderbaren, eigenständigen Ribera del Duero.Die Produktion de Peña Lobera ist kleiner, bislang gibt es immer nur zwei Barricas. Da aber inzwischen die gesamte Parzelle der Bodega gehört, wird die Produktion mittelfristig steigen. Aufgrund des stärker lehmhaltigen Bodens präsentiert sich dieser Lagenwein mineralischer und feingliedriger als der Cascorrales. Nach einer sorgfältigen Lese erfolgt der Ausbau über 14 Monate in neuen Barriquefässern aus französischer Eiche. Noch wird dieses Spitzengewächs von einer Holznote überdeckt und benötigt ein paar Stunden Dekantierzeit. Neben dem Duft einer milden Zigarre gesellen sich noch Edelholzaromen, reife Kirschnoten, schwarzer Pfeffer und Vollmilchschokolade dazu. Die präsenten, aber sehr reifen Gerbstoffe werden von einer guten Säure getragen und verbinden sich mit der Traubenfrucht zu einem gelungenen Potpourri. Der Abgang ist sehr, sehr lang und, obwohl der Finca Pena Lobera schon durchaus trinkbar ist, würden ihm 10 bis 15 Jahre Kellerreife noch sehr gut tun. Ohne Frage, eine der spannendsten und besten Weine aus der Kultregion Ribera del Duero.
Hacienda Solano
Die Hacienda Solano besitzt über 16 Hektar bestes Rebland in der Gemeinde La Aguilera. Die Parzellen sind sehr klein und zerklüftet und weisen teilweise ein Rebalter von weit über 100 Jahren auf, in denen auch noch wurzelechte Reben (Pie Franco) vertreten sind. Diese alten Reben sind der gierigen Reblaus sozusagen entkommen. Jede Parzelle wird mit der Erfahrung von Generationen und Liebe zum Land gehegt und gepflegt. Die Bodenformationen reichen von sehr sandigen Böden bis zu hartem Kalksandstein, wo die besten Trauben Jahr für Jahr gewonnen werden. Eigentlich ist die Familie Solano (Vier Schwestern und ein Bruder) ein reiner Traubenproduzent und solch illustre Namen wie Arzuaga oder Emilio Moro gehören zu ihrem Kundenkreis. Doch seit ein paar Jahren versucht man den Wein auch selber zu vermarkten. Einige der allerbesten Rebparzellen Spaniens gehören der Familie bereits und durch die Beratung der elsässischen Önologin Sophie Kuhn hat eine neue Epoche in La Aguilera und somit eigentlich auch in der Ribera del Duero begonnen. Wahre Gran Crus werden hier demnächst als eigenständige Unikate das Licht der Sonne erblicken.
Name und Adresse des Erzeugers/Abfüllers: Hacienda Solano - Avenida Arrabal, 57-1B - 46340 Requena - Valencia - Spanien
enthält Sulfite
Jede Rebsorte bringt ihre ganz eigenen Charakteristiken mit sich und beeinflusst maßgeblich den Geschmack und das Aroma des Weins. Ob fruchtig und frisch, kräftig und vollmundig oder zart und elegant. Entdecken Sie auch seltene und lokale Rebsorten, die in bestimmten Regionen einzigartige Geschmackserlebnisse hervorbringen. Tauchen Sie ein, lassen Sie sich von den einzigartigen Aromen verzaubern und erweitern Sie Ihr Wissen über die faszinierende Welt der Rebsorten. Bereichern Sie Ihre Weinreise mit unserer erlesenen Auswahl und genießen Sie die vielfältigen Facetten, die jede Rebsorte zu bieten hat. Wir wünschen unvergessliche Weinmomente und freuen uns darauf, Sie auf Ihrer Geschmacksreise zu begleiten.
Tempranillo
Die bedeutendste Rebsorte Spaniens ist unter vielen Synonymen bekannt. So kennt man sie zum Beispiel in Portugal unter dem Namen Tina de Roriz, in der La Mancha unter Cencibel oder auch Aragonés in der Ribera del Duero. Die Rebe reift früh (temprano bedeutet "früh") und daher leitet sich ihr Name ab.
Sie hat seit der Entdeckung der Zisterziensermönche in der Rioja über die Jahre internationale Anerkennung gefunden. Runde Tannine, eine milde Säure und ein fruchtiges Bouquet sorgen für großen Trinkgenuss. Wird Tempranillo im Holzfass ausgebaut, erreicht sie ein hohes Reifepotenzial und präsentiert sich im Glas als kräftige Konkurrenz zum Cabernet Sauvignon.
Die Anbaugebiete Toro, Ribera del Duero und La Rioja sind die größten Anbaugebiete für die Tempranillo, da sie sich hier perfekt an das Terroir anpasst und sortentypische Weine hervorbringt.
