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Detailbeschreibung
Die Materia Prima der aristotelischen Philosophie und der mittelalterlichen Alchemie stand Pate für diese außergewöhnliche Cuvée aus Traminer und Veltliner. Der "Urstoff" welcher, geprägt durch das Zusammenspiel mit den 4 Elementen mehr ist, als die Summe seiner einzelnen Teile, stand im Jahr 2015 ganz im Zeichen von Feuer (unterstützend für Wärme und Kraft). Das daraus resultierende hervorragende Traubenmaterial wurde handselektiert und als reine, ungeformte Materie, spontan im Betonei auf der Maische vergoren. Ein elementarer Wein im Urzustand, in sich ruhend und doch in Bewegung. Vor dem Öffnen leicht schütteln. Wein aus biologischem Anbau. AT-BIO 402. Ohne DAC. Text: Fritsch
Fritsch
Name und Adresse des Herstellers/Abfüllers: Fritsch GmbH – Schlossbergstraße 9 - 3470 Oberstockstall - Österreich
enthält Sulfite
Jede Rebsorte bringt ihre ganz eigenen Charakteristiken mit sich und beeinflusst maßgeblich den Geschmack und das Aroma des Weins. Ob fruchtig und frisch, kräftig und vollmundig oder zart und elegant. Entdecken Sie auch seltene und lokale Rebsorten, die in bestimmten Regionen einzigartige Geschmackserlebnisse hervorbringen. Tauchen Sie ein, lassen Sie sich von den einzigartigen Aromen verzaubern und erweitern Sie Ihr Wissen über die faszinierende Welt der Rebsorten. Bereichern Sie Ihre Weinreise mit unserer erlesenen Auswahl und genießen Sie die vielfältigen Facetten, die jede Rebsorte zu bieten hat. Wir wünschen unvergessliche Weinmomente und freuen uns darauf, Sie auf Ihrer Geschmacksreise zu begleiten.
Grüner Veltliner Traminer
Grüner Veltliner ist die bekannteste und am weitesten verbreitete weiße Rebsorte Österreichs und hat in den letzten Jahren international an Beliebtheit gewonnen. Ihre Vielseitigkeit, sowohl in Bezug auf die Weinstile als auch auf die Speisenempfehlungen, macht sie zu einer spannenden Entdeckung für Weinliebhaber.
Herkunft und Geschichte
Traminer, auch als Gewürztraminer bekannt, ist eine alte weiße Rebsorte mit Ursprung im Gebiet um das heutige Südtirol. Sie wird weltweit in vielen Regionen angebaut, darunter Deutschland, Frankreich (Elsass) und Österreich, und ist für ihre intensiven aromatischen und würzigen Weine bekannt.
Weinprofil
Traminer-Weine präsentieren sich in einer goldgelben bis leicht rosafarbenen Tönung. Das Bouquet ist intensiv und aromatisch, mit Noten von Litschi, Rosenblättern, tropischen Früchten und Gewürzen wie Muskatnuss und Zimt.
Geschmack und Stil
Am Gaumen sind Traminer-Weine vollmundig und oft leicht ölig, mit einer niedrigen bis moderaten Säure. Sie bieten eine reiche Aromatik und ausgeprägte Würze, die sie zu einzigartigen Weißweinen machen. Der Alkoholgehalt liegt meist zwischen 12 und 14%.
