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Detailbeschreibung
Krautig, tropisch und stachelbeerig blitzt dieser Sauvignon Blanc im Bukett genial auf. Sehr weinig und voller Frucht von gelben Früchten setzt er seinen Siegeszug dann am Gaumen fort. Mittellanger, charmanter Abgang. Hier passt alles zusammen und sitzt da, wo es auch hingehört.
The Fish Wives Club
Bescheidenheit ist bei dem „The Fish Wives Club“ aus Kapstadt nicht wirklich bekannt. Selbstbewusst propagiert der „Meerfrauen Club“, die besten Weine der Region zu produzieren. Weinmacher Theunis Van Zijl ist der Auffassung, das Beste aus den jeweiligen Rebsorten und dem jeweiligen Terroir rund um das Kap der guten Hoffnung zu selektionieren und dann in seinem Weingut nach besonderen, geheimen Verfahren auch zu vinifizieren. Das alles wird natürlich immer mit einem gewissen Augenzwinkern begleitet, auch wenn die Fish Wives Weine über ein wirklich sensationelles Preis- Leistungsverhältnis verfügen. Klare, gut strukturierte und sortentpyische Rebsortenweine, die eine Klasse für sich darstellen. So schmeckt Südafrika: Ehrlich, mit einem Hauch Exotik und stilvoller Finesse!
Name und Adresse des Herstellers/Abfüllers: The Fish Wives Club - Wellington Postal Address: 12 Glenugie Ave, Tokai - Western Cape 7866 – Südafrika
Name und Adresse des Importeurs: Wijntransport B.V. - Songertweg 17 - 5961 NG Horst - Niederlande
enthält Sulfite
Jede Rebsorte bringt ihre ganz eigenen Charakteristiken mit sich und beeinflusst maßgeblich den Geschmack und das Aroma des Weins. Ob fruchtig und frisch, kräftig und vollmundig oder zart und elegant. Entdecken Sie auch seltene und lokale Rebsorten, die in bestimmten Regionen einzigartige Geschmackserlebnisse hervorbringen. Tauchen Sie ein, lassen Sie sich von den einzigartigen Aromen verzaubern und erweitern Sie Ihr Wissen über die faszinierende Welt der Rebsorten. Bereichern Sie Ihre Weinreise mit unserer erlesenen Auswahl und genießen Sie die vielfältigen Facetten, die jede Rebsorte zu bieten hat. Wir wünschen unvergessliche Weinmomente und freuen uns darauf, Sie auf Ihrer Geschmacksreise zu begleiten.
Sauvignon Blanc
Die Trend Rebsorte entstand aus einer natürlichen Kreuzung von Chenin Blanc und Traminer. Obwohl sie weltweit verbreitet ist, hat die Sauvignon Blanc ihren Ursprung im französischen Loire-Tal, wo berühmte Weine wie Sancerre oder Pouilly-Fumé aus der Rebsorte vinifiziert werden. Sie gehört zu den Bouquet-Rebsorten und hat daher eine sehr hohe Geruchs- und Geschmacksintensität. Typisch sind grüne Aromen wie gemähtes Gras, Paprika und vor allem tropische Früchte wie Kiwi, Stachelbeere, Ananas und Maracuja. Je nach Region, Klima, Rebschnitt und Ausbau fällt die Stilistik des Weines verschieden aus.
