enthält Sulfite
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Detailbeschreibung
"The 2019 Epoch White has lovely honeyed aromas with notions of hay, hazelnut, elderflower and white stone fruits. The palate is medium-bodied with a rounded, gently leesy texture and bright pops of freshness on the long, gently honeyed finish. I'd love to taste this with a couple years of bottle age." 92 points (Erin Brooks, Wine Advocate) Trinkreife: 2021 bis 2027.
Epoch Estate Wines
Sie ahnen oder wissen es, Epoch ist einer der Superstars in Paso Robles. Den Besitzern Liz und Bill Armstrong gehört auch der Paderewski Vineyard, der zweifellos zu den berühmtesten Weinbergen Kaliforniens zählt.
Im Jahr 1914, am Abend bevor der erste Weltkrieg ausbrach, kaufte der große polnische Pianist und Politiker Ignacy Jan Paderewski auf dem Höhepunkt seines Ruhmes die 810 ha große 'Rancho San Ignaci'. Eigentlich war er nur auf Tournee durch Kalifornien, doch er blieb und pflanzte dort zehn Jahre später, also 1924 schon, die ersten Zinfandel-Reben an. Damit hatte er die Grundlage für Großes geschaffen.
Die heutigen Besitzer Liz und Bill verkaufen auch Trauben an ausgewählte Winzer wie Justin Smith, der daraus seinen eigenen Saxum 'Paderewski Vineyard' keltert. Es gibt definitiv schlechtere Werbung für einen Weinberg. Auf diese Art und Weise wird das Vermächtnis des Herrn Paderewski ja auch entsprechend gewürdigt.
Verantwortlich für die eigenen Weine ist bei EPOCH Jordan Fiorentini, die während ihres Studiums bei Größen wie Araujo in Napa sowie Antinori in Italien arbeitete. Auch war sie bald schon chief winemaker bei Chalk Hill in Sonoma, bevor Bill und Liz sie zu Epoch locken konnten, das sie mit ihrer Begeisterung und ihren Fähigkeiten zu einem der Top Weingüter Kaliforniens machte. Daß Paso teilweise längst 'hotter' ist als Napa, macht die Weine äußerst begehrt. Noch sind sie bezahlbar! Text: Martin Apell
Name und Adresse des Herstellers/Abfüllers: Epoch Estate Wines - 7505 York Mountain Rd - Templeton, CA 93465 – USA
Name und Adresse des Importeurs: Apell Weine - Martin Apell - Ahnatalstraße 114 A - 34128 Kassel - Deutschland
enthält Sulfite
Jede Rebsorte bringt ihre ganz eigenen Charakteristiken mit sich und beeinflusst maßgeblich den Geschmack und das Aroma des Weins. Ob fruchtig und frisch, kräftig und vollmundig oder zart und elegant. Entdecken Sie auch seltene und lokale Rebsorten, die in bestimmten Regionen einzigartige Geschmackserlebnisse hervorbringen. Tauchen Sie ein, lassen Sie sich von den einzigartigen Aromen verzaubern und erweitern Sie Ihr Wissen über die faszinierende Welt der Rebsorten. Bereichern Sie Ihre Weinreise mit unserer erlesenen Auswahl und genießen Sie die vielfältigen Facetten, die jede Rebsorte zu bieten hat. Wir wünschen unvergessliche Weinmomente und freuen uns darauf, Sie auf Ihrer Geschmacksreise zu begleiten.
Grenache Blanc Rousanne Viognier
Herkunft und Geschichte
Die Rebsorte Grenache Blanc hat ihren Ursprung in Spanien und ist heute besonders in Südfrankreich und Spanien verbreitet. Auch in Kalifornien findet die Sorte zunehmend Anerkennung. Diese Rebsorte ist eine Mutation der roten Grenache-Traube und wird häufig in Cuvées verwendet.
Weinprofil
Grenache Blanc-Weine strahlen in einem goldgelben Farbton. Das Bouquet ist geprägt von Aromen reifer Früchte wie Birnen, Äpfeln und Zitrusfrüchten, ergänzt durch florale Noten und subtile Anklänge von Honig und Mandeln, die dem Wein Tiefe und Komplexität verleihen.
Geschmack und Stil
Am Gaumen überzeugen Grenache Blanc-Weine mit ihrer Vollmundigkeit und kräftigen Textur, die durch eine moderate Säure abgerundet wird. Der Alkoholgehalt liegt typischerweise zwischen 13 und 15%.
