Die Winzerbrüder Noël und Jean-Claude Ramonet leiten die Domaine Ramonet im Burgund seit 1984. Es werden 17 Hektar bewirtschaftet, unter anderem so renommierte Weinbergslagen wie Chassagne Montrachet und Puligny Montrachet. Jean-Claude ist für die Weinberge verantwortlich und Noël für den Keller. Die Weißweine der Domaine Ramonet gehören zu den besten und gesuchtesten Weinen der Welt. Sie entsprechen einer radikalen Interpretation ihres jeweiligen Terroirs und der Rebsorte Chardonnay. Sie strotzen geradezu vor Kraft, innerer Tiefe und naturgegebener Mineralik. Sie gehören exemplarisch zu dem Besten was es aus dieser Rebsorte auf diesem Planeten gibt und sind zum Vorbild einer ganzen Winzergeneration geworden.
Name und Adresse des Erzeugers/Abfüllers: Domaine Ramonet - 4 Place des Noyers – 21190 Chassagne-Montrachet - Frankreich