Nach einer Karriere als Sportler versuchte sich Didier Dagueneau als Winzer an der Loire und dies mit vollem Erfolg. Er wurde bekannt durch seine Terroir Weine in der Appelation Puilly Fumé, welchen er das mineralische Potential des Boden abrang. Er perfektionierte die komplexen Aromen der Sauvignon Blanc Traube und setzte so mit seinen Kult Weinen „Silex“ und „Pur sang“ neue Maßstäbe. Nach seinem viel zu frühen und tragischem Tod leitet sein Sohn Benjamin das Weingut in Saint Andelain souverän weiter.

Name und Adresse des Erzeugers/Abfüllers: Domaine Didier Dagueneau - 1357 Ernesto Ché Guevara Le bourg F-58150 Saint Andelain – Frankreich