enthält Sulfite
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Detailbeschreibung
Selektive Handernte, klassische Fermentierung in wärmeregulierten Holzbottichen und ein anschließender Ausbau in besten französischen Eichenfässern garantieren bei dem kleinen, aber feinen Pomerol Weingut Clos Beauregard einen typischen Bordeaux-Stil. Der Hauptdarsteller ist die Rebsorte Merlot, welche noch mit ein wenig Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc ergänzt wird. Und die erbringt in dieser Bordeaux Region wahrscheinlich die mit Abstand besten Weine dieser Welt hervor. Clos Beauregard ist dabei noch ein eher unbekanntes Château und kann als echter Geheimtipp gehandelt werden. Der Duft ist sehr üppig und verströmt neben starken Weichseltönen die unverkennbaren Pflaumennoten der Merlot. Es gesellen sich noch ein wenig Mokka, Wintertrüffel, dunkle Schokolade und Röstaromen vom Eichenholzfass hinzu. Mediterrane Kräuter, Rumtopf und Pflaumenkompott sind die Stars im Geschmacksbild. Der Abgang ist mit weichen und sehr langen Gerbstoffen gesegnet und ummantelt den Körper intensiv und wohlig. Das Lagerpotential ist immens, auch wenn der Trinkspaß und die Qualität jetzt schon unschlagbar sind!
Clos Beauregard
Bei den meisten Weingüter in der Bordeaux Appellation Pomerol handelt es sich um kleine bis kleinste Weingüter. Das große Vorbild in dieser Weinregion ist das berühmte Weingut Château Pétrus. Auch auf dem Weingut Clos Beauregard gibt es seit ein paar Jahren eine regelrechte Euphorie und Aufbruchstimmung. Die Rebflächen dieses Weingutes sind mit 93 % Merlot, 4 % Cabernet Sauvignon und 3 % Cabernet Franc bestockt und erstrecken sich über gerade einmal sechs Hektar sandigen Tonböden unterhalb des wesentlich bekannteren Weingutes Château Beauregard. Die Weinberge dieser Einzellage sind über vierzig Jahre alt und das motivierte Team rund um den bekannten Önologen Michel Rolland ringen den Böden Jahr für Jahr immer bessere Resultate ab. Seit dem Jahrgang 2011 werden auf Clos Beauregard die Erträge reduziert, auf naturnahen Ausbau gesetzt und die Weinqualitäten verbessert. Das beste Rebmaterial ist gerade gut genug und das schmeckt man diesem herrlich, saftigen, intensiven und präzisen Pomerol mit jedem Schluck und jedem weiteren Glas an.
Name und Adresse des Erzeugers/Abfüllers: Clos Beauregard - Les Grands Chais de France - Route de Balizac - 33720 Landiras - Frankreich
enthält Sulfite
Jede Rebsorte bringt ihre ganz eigenen Charakteristiken mit sich und beeinflusst maßgeblich den Geschmack und das Aroma des Weins. Ob fruchtig und frisch, kräftig und vollmundig oder zart und elegant. Entdecken Sie auch seltene und lokale Rebsorten, die in bestimmten Regionen einzigartige Geschmackserlebnisse hervorbringen. Tauchen Sie ein, lassen Sie sich von den einzigartigen Aromen verzaubern und erweitern Sie Ihr Wissen über die faszinierende Welt der Rebsorten. Bereichern Sie Ihre Weinreise mit unserer erlesenen Auswahl und genießen Sie die vielfältigen Facetten, die jede Rebsorte zu bieten hat. Wir wünschen unvergessliche Weinmomente und freuen uns darauf, Sie auf Ihrer Geschmacksreise zu begleiten.
Merlot
Merlot ist eine französische Rebsorte, welche es in den letzten Jahrzehnten zu internationalem Ruhm schaffte. Sie hat einen sehr fruchtigen Charakter, neben einer geringen Säure und wenigen Tanninen. Unkompliziert im Anbau zeigt sie sich sehr fruchtbar auf Lehm- und Kalkböden und reift früh aus. Der Name lässt sich vom französischem Wort „merle“ ableiten, was übersetzt Amsel bedeutet. Da die Vögel eine Vorliebe für die Traube haben, taufte man die Rebsorte Merlot. Angebaut wird sie in ganz Europa mit den Schwerpunkten Frankreich und Italien. Merlot spielt dabei eine große Rolle für Bordeaux Weine, da sie eine der sechs Hauptrebsorten für die traditionelle Assemblage ist.
