enthält Sulfite
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Detailbeschreibung
Großartiger Margaux aus einem ganz großen Jahrgang! Diese Cuvée aus den Rebsorten Cabernet Sauvignon und Merlot spiegelt die pure Eleganz eines fantastischen Rotweines wieder. Aromen von reifen roten Früchten und der gezielte Einsatz von besten Barriqueeichenfässern geben Substanz, geschliffene, körnige Gerbstoffe jede Menge Struktur im Geschmack. Die frische Säure im Finish lässt den La Fortune wie eine Primaballerina erscheinen. Langer und seidiger Abgang! Großes Potenzial!
Château la Fortune
Zwischen den beiden bekannten Margaux Weingütern Château Lascombes und Château Labegorce liegt auf gerade einmal 2,5 Hektar Land das kleine Château la Fortune. Seit 2014 leitet dieses Kleinod die Familie Helfrich. Als Berater fungiert hier niemand anderes als der bekannte und berühmte Weinberater Michel Rolland. Die Zielsetzung des engagierten Teams unter der Leitung des Önologen Vincent Cachau liegt aber nicht darin, konzentrierte und moderne Fruchtbomben á la Übersee zu produzieren, sondern das eigene Terroir des Wingutes herauszuarbeiten. Dieses erstreckt sich auf einer hügelförmigen Kieselsteinebene, und lässt neben satten Fruchtnoten auch die Gerbstoffe und Mineralität des Weines aufblitzen. Ein wahre Perle im Bordeaux, von der in den nächsten Jahren sicher noch sehr viel zu hören sein wird.
Name und Adresse des Erzeugers/Abfüllers: Château la Fortune - 33460 Soussans - Margaux - Bordeaux - Frankreich
enthält Sulfite
Jede Rebsorte bringt ihre ganz eigenen Charakteristiken mit sich und beeinflusst maßgeblich den Geschmack und das Aroma des Weins. Ob fruchtig und frisch, kräftig und vollmundig oder zart und elegant. Entdecken Sie auch seltene und lokale Rebsorten, die in bestimmten Regionen einzigartige Geschmackserlebnisse hervorbringen. Tauchen Sie ein, lassen Sie sich von den einzigartigen Aromen verzaubern und erweitern Sie Ihr Wissen über die faszinierende Welt der Rebsorten. Bereichern Sie Ihre Weinreise mit unserer erlesenen Auswahl und genießen Sie die vielfältigen Facetten, die jede Rebsorte zu bieten hat. Wir wünschen unvergessliche Weinmomente und freuen uns darauf, Sie auf Ihrer Geschmacksreise zu begleiten.
Cabernet Sauvignon Merlot
Cabernet Sauvignon ist zweifellos eine der bekanntesten Rebsorten weltweit. Ihre Bedeutung und Popularität beruhen auf ihrer außergewöhnlichen Qualität und Vielseitigkeit.
Ursprung:
Cabernet Sauvignon war die erste klassische Rebsorte, deren Abstammung mittels DNA-Analysen bestätigt wurde. Im Jahr 1997 entdeckten Dr. Carole Meredith und John Bowers von der University of California durch Zufall die Elternschaft von Cabernet Sauvignon: eine Kreuzung zwischen Cabernet Franc und Sauvignon Blanc. Diese Entdeckung war überraschend, da man zuvor angezweifelt hatte, dass weiße Sorten bei der Entstehung von roten Rebsorten eine Rolle spielen könnten.
Merlot ist eine französische Rebsorte, welche es in den letzten Jahrzehnten zu internationalem Ruhm schaffte. Sie hat einen sehr fruchtigen Charakter, neben einer geringen Säure und wenigen Tanninen. Unkompliziert im Anbau zeigt sie sich sehr fruchtbar auf Lehm- und Kalkböden und reift früh aus. Der Name lässt sich vom französischem Wort „merle“ ableiten, was übersetzt Amsel bedeutet. Da die Vögel eine Vorliebe für die Traube haben, taufte man die Rebsorte Merlot. Angebaut wird sie in ganz Europa mit den Schwerpunkten Frankreich und Italien. Merlot spielt dabei eine große Rolle für Bordeaux Weine, da sie eine der sechs Hauptrebsorten für die traditionelle Assemblage ist.
