enthält Sulfite
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Detailbeschreibung
Die Weine aus dem Sauternes im Bordeaux werden zusammen mit den deutschen Rieslingen zu den berühmtesten und lagerfähigsten Süßweinen der Welt gezählt. Diese Weine werden nach einen opulenten Mahl gerne im Élysée-Palast ausgeschenkt und auch viele Königshäuser lassen es sich nicht nehmen, zum Dessert ein Gläschen gereiften Sauternes zu kredenzen. Das Château Fontebride erzeugt aus den Rebsorten Semillon, Sauvignon Blanc und Muscadelle einen formidabel Süßwein. Noten von Waldhonig, Flieder, getrockneten Früchten, insbesondere Aprikosen und Pfirsich, verwöhnen bereits im Duft. Reichhaltig und vollmundig präsentiert sich der Wein dann im Mund und endet in einem vollen Nachhall. Großes Potenzial! In der 0,375 Liter Flasche.
Château Haut Bergeron
Name und Adresse des Erzeugers/Abfüllers: Château Haut Bergeron – 33210 Preignac – Frankreich
enthält Sulfite
Jede Rebsorte bringt ihre ganz eigenen Charakteristiken mit sich und beeinflusst maßgeblich den Geschmack und das Aroma des Weins. Ob fruchtig und frisch, kräftig und vollmundig oder zart und elegant. Entdecken Sie auch seltene und lokale Rebsorten, die in bestimmten Regionen einzigartige Geschmackserlebnisse hervorbringen. Tauchen Sie ein, lassen Sie sich von den einzigartigen Aromen verzaubern und erweitern Sie Ihr Wissen über die faszinierende Welt der Rebsorten. Bereichern Sie Ihre Weinreise mit unserer erlesenen Auswahl und genießen Sie die vielfältigen Facetten, die jede Rebsorte zu bieten hat. Wir wünschen unvergessliche Weinmomente und freuen uns darauf, Sie auf Ihrer Geschmacksreise zu begleiten.
Muscadelle Sauvignon Blanc Semillon
Die Trend Rebsorte entstand aus einer natürlichen Kreuzung von Chenin Blanc und Traminer. Obwohl sie weltweit verbreitet ist, hat die Sauvignon Blanc ihren Ursprung im französischen Loire-Tal, wo berühmte Weine wie Sancerre oder Pouilly-Fumé aus der Rebsorte vinifiziert werden. Sie gehört zu den Bouquet-Rebsorten und hat daher eine sehr hohe Geruchs- und Geschmacksintensität. Typisch sind grüne Aromen wie gemähtes Gras, Paprika und vor allem tropische Früchte wie Kiwi, Stachelbeere, Ananas und Maracuja. Je nach Region, Klima, Rebschnitt und Ausbau fällt die Stilistik des Weines verschieden aus.
Herkunft und Geschichte
Sémillon ist eine weiße Rebsorte aus Frankreich, die besonders in Bordeaux, aber auch in Australien eine wichtige Rolle spielt. Sie wird oft in Cuvées mit Sauvignon Blanc und Muscadet verwendet, findet aber auch als reinsortiger Wein Beachtung, besonders in den süßen Weinen aus Sauternes.
Weinprofil
Sémillon-Weine präsentieren sich in einem leuchtenden Goldgelb. Das Bouquet ist reichhaltig und komplex, mit Aromen von Zitrusfrüchten, Pfirsichen und Honig, ergänzt durch nussige Töne. Besonders in gereiften Weinen entwickeln sich Noten von Bienenwachs und Toast.
Geschmack und Stil
Am Gaumen sind Sémillon-Weine vollmundig und oft leicht ölig, mit einer moderaten Säure. Sie bieten eine tiefe Aromatik und gute Struktur, was sie sowohl in trockenen als auch süßen Varianten attraktiv macht. Der Alkoholgehalt liegt meist zwischen 12 und 14%.