enthält Sulfite
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Detailbeschreibung
Nicht nur im Glas wirklich groß, sondern auch bei der internationalen Weinpresse beliebt und positiv besprochen.
The almost all Grenache 2010 God Only Knows (named as such because the full blend is unknown, or so were told) is a complex, elegant version of this wine, with a Rayas-like perfume of kirsch, white pepper, stem, herbes de Provence and a gamey meatiness that comes out with air. Medium to full-bodied, silky and seamless on the palate, with juicy acidity, polished tannin and a light, clean texture, it lacks the back-end concentration of a top vintage, yet possesses brilliant purity and balance. It will benefit from short-term cellaring and impress for upwards of a decade. Drink 2015-2020. 93 Points. Jeb Dunnuck, The Wine Advocate
Cayuse Vineyards
Christophe Baron wuchs zwischen den Weinbergen in der Champagne bei dem Traditionsweingut Baron Albert auf. Sein Abenteuersinn verschlug ihn jedoch nach Washington, wo er 1996 im Walla Walla Valley ein Stück Land entdeckte, welches ihn mit seinem steinigen, schwer zu bewirtschaftenden Boden an das Terroir bester Lagen in Frankreich erinnerte. Der Abenteurer nahm die Herausforderung an und bestockte die Flächen mit Syrah, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Grenache, Merlot und Viognier und wandte als einer der ersten Winzer in Washington biodynamische Methoden an. Seine Weine sind nicht nur Top, sondern leider auch sehr rar!
Name und Adresse des Herstellers/Abfüllers: Cayuse Vineyards - Christophe Baron - 17 E Main St. - Walla Walla, WA 99362 - USA
Name und Adresse des Importeurs: Apell Weine - Martin Apell - Ahnatalstraße 114 A - 34128 Kassel - Deutschland
enthält Sulfite
Jede Rebsorte bringt ihre ganz eigenen Charakteristiken mit sich und beeinflusst maßgeblich den Geschmack und das Aroma des Weins. Ob fruchtig und frisch, kräftig und vollmundig oder zart und elegant. Entdecken Sie auch seltene und lokale Rebsorten, die in bestimmten Regionen einzigartige Geschmackserlebnisse hervorbringen. Tauchen Sie ein, lassen Sie sich von den einzigartigen Aromen verzaubern und erweitern Sie Ihr Wissen über die faszinierende Welt der Rebsorten. Bereichern Sie Ihre Weinreise mit unserer erlesenen Auswahl und genießen Sie die vielfältigen Facetten, die jede Rebsorte zu bieten hat. Wir wünschen unvergessliche Weinmomente und freuen uns darauf, Sie auf Ihrer Geschmacksreise zu begleiten.
Grenache
Grenache zählt zu einer der beliebtesten und meist kultiviertesten Rebsorten. Sie weist meist einen niedrigen Tanningehalt auf verbunden mit einem hohen Fruchtanteil.
Zudem ist sie extrem widerstandsfähig und einfach zu kultivieren. An der Rhône werden mit Grenache hohe Triumphe gefeiert, aber auch im Languedoc oder Spanien (hier heißt sie Garnacha) ist die Rebsorte zu finden. Auf Sardinien heißt sie übrigens Cannonau. Hohe Temperaturen sind kein Problem, weshalb sich die Amerikaner und Australier der Rebsorte immer mehr annehmen. Weiß gekeltert heißt sie in Kalifornien „White Grenache“.
