Winzer Cara Nord

Das Projekt Cara Nord haben im März 2012 drei „Weinbegeisterte“ ins Leben gerufen: Tomàs Cusiné, Xavier und Eric Solomon Cepero. Sie alle haben schon viel Erfahrung in bergigen Weinregionen Spaniens, wie dem Priorat oder Montsant gesammelt, und begeistern sich nun gemeinsam für die Berge von Prades in der D. O. Conca de Barbera. In einem kleinen Kloster von Poblet begann das Abenteuer. In 800 Meter Höhe werden auf steinigen Böden Rebstöcke der Sorten Grenache, Syrah, Macabeo und Chardonnay kultiviert, die ohne künstliche Bewässerung auskommen, um optimale Aromen zu bilden.

Name und Adresse des Erzeugers/Abfüllers: Cara Nord Celler SL - El Vilosell – Lleida - Spanien - Telefon:+34 973 17 60 29

 

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