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Detailbeschreibung
Viel Schokolade, Zedernholz, schwarzer Pfeffer, aber auch ein markanter Espresso Duft erobern das Geruchsfeld. Im Geschmack eher ein kühler, frischer Shiraz, der den Spannungsbogen zwischen Kraft und Eleganz hervorragend kombiniert. Der Abgang ist ausgewogen und lang. Ausbau über 12 Monate in Barriquefässern aus amerikanischer und französischer Eiche.
Bon Courage
150 km von Kapstadt entfernt, dort wo der Klaas Voogds River in den Breede River mündet, befindet sich das Weingut Bon Courage der Familie Bruwer. André Bruwer bewirtschaftet in der 3. Generation 175 Hektar Rebfläche, die überwiegend mit Cabernet Sauvignon, Shiraz und Chardonnay bepflanzt sind. Die Winter dort sind sehr feucht und die Sommer sehr heiß, wobei immer eine kühle Brise weht und sich nachts Nebel bildet, der das Aroma der Trauben intensiviert.
Name und Adresse des Herstellers/Abfüllers: Bon Courage Estate - P.O. Box 589 - Robertson, 6705 - Südafrika - Telefon: +27 23 626-4178
Name und Adresse des Importeurs: Wijntransport B.V. - Songertweg 17 - 5961 NG Horst - Niederlande
enthält Sulfite
Jede Rebsorte bringt ihre ganz eigenen Charakteristiken mit sich und beeinflusst maßgeblich den Geschmack und das Aroma des Weins. Ob fruchtig und frisch, kräftig und vollmundig oder zart und elegant. Entdecken Sie auch seltene und lokale Rebsorten, die in bestimmten Regionen einzigartige Geschmackserlebnisse hervorbringen. Tauchen Sie ein, lassen Sie sich von den einzigartigen Aromen verzaubern und erweitern Sie Ihr Wissen über die faszinierende Welt der Rebsorten. Bereichern Sie Ihre Weinreise mit unserer erlesenen Auswahl und genießen Sie die vielfältigen Facetten, die jede Rebsorte zu bieten hat. Wir wünschen unvergessliche Weinmomente und freuen uns darauf, Sie auf Ihrer Geschmacksreise zu begleiten.
Shiraz
Wie viele internationale Rebsorten kommt die Syrah aus Frankreich. Beheimatet im Rhône-Tal bringt sie vollmundige, kräftige und aromatische Rotweine hervor und eignet sich hervorragend für eine langjährige Lagerung. Die Weine haben Aromen von Schwarzkirschen, Brombeeren, Pfeffer, Nelken und werden häufig als sehr fleischig, manchmal sogar als rauchig bezeichnet. In Australien auch Shiraz genannt gilt sie mittlerweile als nationale Rebsorte, da sie mit 25% die am häufigsten bestockte Rebe ist.
