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Detailbeschreibung
Klare Stachelbeeren- und Grasaromatik. Fein, spritzig und elegant mit Nuancen von tropischer Frucht im Geschmack.
Bon Courage
150 km von Kapstadt entfernt, dort wo der Klaas Voogds River in den Breede River mündet, befindet sich das Weingut Bon Courage der Familie Bruwer. André Bruwer bewirtschaftet in der 3. Generation 175 Hektar Rebfläche, die überwiegend mit Cabernet Sauvignon, Shiraz und Chardonnay bepflanzt sind. Die Winter dort sind sehr feucht und die Sommer sehr heiß, wobei immer eine kühle Brise weht und sich nachts Nebel bildet, der das Aroma der Trauben intensiviert.
Name und Adresse des Herstellers/Abfüllers: Bon Courage Estate - P.O. Box 589 - Robertson, 6705 - Südafrika - Telefon: +27 23 626-4178
Name und Adresse des Importeurs: Wijntransport B.V. - Songertweg 17 - 5961 NG Horst - Niederlande
Zutaten: Trauben, Konservierungsstoffe: Sulfite; Säureregulator: Weinsäure, Kohlendioxid; Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure; Stabilisator: Corboxymethylcellulose
Jede Rebsorte bringt ihre ganz eigenen Charakteristiken mit sich und beeinflusst maßgeblich den Geschmack und das Aroma des Weins. Ob fruchtig und frisch, kräftig und vollmundig oder zart und elegant. Entdecken Sie auch seltene und lokale Rebsorten, die in bestimmten Regionen einzigartige Geschmackserlebnisse hervorbringen. Tauchen Sie ein, lassen Sie sich von den einzigartigen Aromen verzaubern und erweitern Sie Ihr Wissen über die faszinierende Welt der Rebsorten. Bereichern Sie Ihre Weinreise mit unserer erlesenen Auswahl und genießen Sie die vielfältigen Facetten, die jede Rebsorte zu bieten hat. Wir wünschen unvergessliche Weinmomente und freuen uns darauf, Sie auf Ihrer Geschmacksreise zu begleiten.
Sauvignon Blanc
Die Trend Rebsorte entstand aus einer natürlichen Kreuzung von Chenin Blanc und Traminer. Obwohl sie weltweit verbreitet ist, hat die Sauvignon Blanc ihren Ursprung im französischen Loire-Tal, wo berühmte Weine wie Sancerre oder Pouilly-Fumé aus der Rebsorte vinifiziert werden. Sie gehört zu den Bouquet-Rebsorten und hat daher eine sehr hohe Geruchs- und Geschmacksintensität. Typisch sind grüne Aromen wie gemähtes Gras, Paprika und vor allem tropische Früchte wie Kiwi, Stachelbeere, Ananas und Maracuja. Je nach Region, Klima, Rebschnitt und Ausbau fällt die Stilistik des Weines verschieden aus.
