Am Jakobsweg- etwas oberhalb der Kleinstadt Ponferrada, ganz im Norden Kastiliens- liegt die kleine Finca Miramonte von Pedro Merayo. Seine Familie produzierte seit Generationen einfache Weine im Anbaugebiet Bierzo, doch Pedro schlug seinen eigenen Weg ein, indem er Ende der 1980er Jahre beschloss, sich intensiver mit der Arbeit in den eigenen Rebbergen zu beschäftigen. Denn ihm war klar, dass der Weg zu hoch qualitativem Wein nur über diese Schiene zu erreichen sein würde. Als Fermín Rodriguez, ein Önologe, und dessen Freund Rodrigo Ameijide, im Weinmarketing zu Hause, Pedro und seine Arbeit kennen gelernt hatten, reifte die Überlegung, nicht nur die Trauben zu ernten und zu verkaufen, sondern ein eigenes Weingut zu gründen, um den Lohn seiner jahrelangen Arbeit auch als hochwertigen Wein zu bekommen. Die Rebsorten in den fünf verschiedenen Lagen sind Godello und Mencia, zwei autochthone Rebsorten in der D.O. Bierzo. Der Weißwein ist ein vollmundiger Godello, sehr vielschichtig, elegant und ohne Barrique, wie auch der junge Rote, dessen vollmundiger und fruchtbetonter Charakter auf das hohe Alter der Mencia Reben zurückzuführen ist. Auch bei den fassgereiften Mencias steht die Frucht dieser charaktervollen Traube im Vordergrund, fein unterstützt durch harmonischen Holzeinsatz. Ganz ungewöhnlich und selten zu finden sind Rosados aus Mencia, doch dass auch das toll funktionieren kann, beweist das Merayo Team eindrücklich.

Name und Adresse des Erzeugers/Abfüllers: Bodegas López Mercier S L - Polígono Industrial Manzanares, 18 Manzanares 181 - 3200 Manzanares - Spanien