In dem Jahr 1980 haben die drei Brüder Adolfo, Benjamin und Manuel Pérez Pascuas ihre Bodega im Herzen der Ribera in dem Örtchen Pedrosa de Duero gegründet. Damit gehört diese Kellerei zu den Pionieren dieser immer noch recht jungen Denominación de Origen. Sie waren nicht nur einer der ersten Weinbauern, welche ihre Tropfen hier in Flaschen abfüllten, sondern gehören seit ihrer Gründung auch zu den besten Produzenten dies- und jenseits des Duero Flusses. Dabei sind sie ihrem Stil stets treu geblieben; statt moderne Alkoholmonster und Barriqueweine zu kreieren, begeistern ihre Weine mit erdigen Aromen, guten Säurewerten, Länge und subtiler Frische. Ein Hauch von zeitloser Eleganz umweht die aus Tinta del Pais (Tempranillo) und ein wenig Cabernet Sauvignon gekelterten Gewächse. Dass diese auch noch sehr gut in Flaschen weiterreifen, ist ein weiterer Bonuspunkt dieser Bodega. Die Gesamtproduktion beträgt inzwischen je nach Jahrgang an die 500 000 Flaschen, welche den 135 Hektar eigenen Rebbergen abgerungen werden.

Name und Adresse des Erzeugers/Abfüllers: Bodegas Hermanos Pérez Pascuas - Ctra. de Roa, S/N, 09314 Pedrosa de Duero – Spanien – Telefon: +34 947 53 01 00