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Detailbeschreibung
Aceto Balsamico aus Modena, der fünf bis sechs Jahre in Fässern reifte. Der Bertoni Scudo 2 Essig zeichnet sich durch seine Ausgewogenheit aus, hat einen kraftvollen Körper und eine feine Süße. Noten von frischem Obst und ein Traubenaroma ergänzen das Geschmacksspektrum. Er passt perfekt zu Salaten, Parmigiano Reggiano oder auch, um eine Mayonnaise, verschiedene Soßen oder Dips zu verfeinern. MHD: 2033
Bertoni
Schon seit vielen Generationen wird im Hause Bertoni nach traditioneller Art Aceto Balsamico Tradizionale hergestellt. Heute kümmern sich mit viel Hingabe und Leidenschaft die Söhne Milo und Roberto um die Produktion des schwarzen Goldes.
Name und Adresse des Erzeugers/Abfüllers: Bertoni - Via Statale 467, n. 5/33-B 42013 - Casalgrande (RE) - Italien
Zutaten: Weinessig, gekochter Traubenmost, enthält Sulfite