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Detailbeschreibung
Zur Herstellung dieses einzigartig edlen, 7fach gefilterten Destillats werden jährlich handgepflückte Blüten und Kräuter des Berliner Bauern Speisegut in Gatow bezogen und zur Verfeinerung des Gins hinzugefügt. Die begrenzte Erntemenge limitiert die Produktion auf wenige Editionen a’ 9.999 Flaschen im Jahr. Abfüllung und Nummerierung per Hand garantieren die Herstellung, Herkunft und Einzigartigkeit dieses Produktes. Neben seiner geschmacksprägenden Grundnote aus Wacholder wird sein Geschmack durch zusätzliche Blüten, Kräuter und Gewürze verfeinert. Für den Berliner Brandstifter Gin wird das gleiche besonders hochwertige 7fach gefilterte Weizendestillat wie für den Brandstifter Korn verwendet. Seine frische und charaktervolle Wacholdernote wird ergänzt durch typisch Berliner Anklänge von Holunderblüten, Waldmeister, Gurke, Malvenblüte und anderen Botanicals. Fast ein Jahr haben wir an der Rezeptur gearbeitet, um ein frisches, leichtes und fruchtiges Geschmackserlebnis in unserem Gin festzuhalten. Text: Berliner Brandstifter
Berliner Brandstifter
Berliner Brandstifter hat sich der Entwicklung und Herstellung besonders edler Brände mit eigenständigem Berliner Charakter verpflichtet. Sowohl beim Berliner Brandstifter Kornbrand, als auch beim Gin wird als Basisalkohol das Weizendestillat 7fach gefiltert. Dieses zeichnet sich durch seinen besonders milden und weichen Geschmack aus. Zutaten kommen zum größten Teil aus Berlin und den umliegenden Bundesländern und sind zum Teil per Hand in Berlin gepflückt. Jede Flasche wird in Handarbeit abgefüllt und nummeriert. Zur Verfeinerung des Gins ernten wir jedes Jahr in Berlin/Gatow Blüten und Botanicals, um für eine hohe und gleichbleibende Qualität zu sorgen. Das Ackerland wird von dem jungen und engagierten Jungbauern Heymann/Speisgut nach strengen ökologischen Richtlinien bewirtschaftet. Zusätzlich arbeiten wir in der Vorproduktion mit Werkstätten für Behinderte in Berlin zusammen, da soziales Engagement und faire Produktion für uns grundlegend sind. So wurde von der New York Times der Berliner Brandstifter Kornbrand als Top 15 Produkt aus Europa ausgezeichnet. Text: Berliner Brandstifter
Name und Adresse des Erzeugers/Abfüllers: Berliner Brandstifter UG - Geschäftsführender Gesellschafter: Vincent Honrodt - Grainauer Str.19 - 10777 Berlin
Getreide, Wacholder, verschiedene Kräuter
Jede Rebsorte bringt ihre ganz eigenen Charakteristiken mit sich und beeinflusst maßgeblich den Geschmack und das Aroma des Weins. Ob fruchtig und frisch, kräftig und vollmundig oder zart und elegant. Entdecken Sie auch seltene und lokale Rebsorten, die in bestimmten Regionen einzigartige Geschmackserlebnisse hervorbringen. Tauchen Sie ein, lassen Sie sich von den einzigartigen Aromen verzaubern und erweitern Sie Ihr Wissen über die faszinierende Welt der Rebsorten. Bereichern Sie Ihre Weinreise mit unserer erlesenen Auswahl und genießen Sie die vielfältigen Facetten, die jede Rebsorte zu bieten hat. Wir wünschen unvergessliche Weinmomente und freuen uns darauf, Sie auf Ihrer Geschmacksreise zu begleiten.
