Das Weingut wurde 1941 gegründet und ist seit dieser Zeit in Familienbesitz. Seit einigen Jahren leitet Juan de Benito, eigentlich studierter Jurist und zum Glück Weinenthusiast, die Bodega, mittlerweile in dritter Generation. Eine komplette Modernisierung der Keller und der technischen Anlagen wurde 1994 durchgeführt, und heute wird neben moderner Technik vor allem auf traditionelle Rebsorten der D.O. Rueda gesetzt. Hierbei haben sich besonders die intensiven Bemühungen um die Verfeinerung der Verdejo Weine ausgezahlt und zum mittlerweile weltweiten Erfolg des Mantel Blanco beigetragen. Das Team um die junge Önologin Pilar Garcia Duque beweist Jahr um Jahr ein feines Händchen, wenn es darum geht, blitzsaubere, reintönige Weine von gleichbleibend hoher Qualität zu erzeugen. Bei Verdejo wird hier lediglich beim Monte Alina mit Viura verschnitten, nie aber mit Sauvignon, und so konnte sich parallel zu dieser autochthonen Rebsorte der Region der reinsortige Sauvignon blanc eine ganz eigenständige und gebietstypische Identität aufbauen. Aber ganz gleich, ob nun Verdejo oder Sauvignon, hier erlebt man moderne spanische Weißweine auf höchstem Niveau.

Name und Adresse des Erzeugers/Abfüllers: Álvarez y Díez - Calle Juan Antonio Carmona, 12 - 47500 Nava del Rey - Spanien - Telefon: +34 983 85 01 36