Die Ribera Sacra in Galizien ist ein Weinbaugebiet mit tiefen Schluchten, steilen Hängen aus purem Granit und Schiefer, welches durchzogen wird von dem Fluss Sil, der sich seinen Weg durch die Windungen der Berge bahnt. Die Adega Algueira wurde bereits 1980 von Fernando und seiner Frau Ana González gegründet und gilt als der unangefochtene Qualitätsvorreiter des gesamten Anbaugebiets Ribera Sacra. Der Partner im Weinprojekt Dolio ist der umtriebige Baske Telmo Rodriguez. Telmo zählt zu den prägenden Winzerpersönlichkeiten Spaniens und manifestiert mit seinem Rioja Weingut Remelluri ein absolutes Qualitätsbewusstsein. Zudem gehören viele kleinere und auch einige größere "Flying Winemaker"-Projekte in Spanien zu seinem Portfolio.

Für das Projekt Dolio ist der Weinmacher Fernando González verantwortlich. Mit der Cuvée aus Mencía, Brancellao, Sousón, Caíño und Garnacha Tintorera zeigt er eindrücklich, welches Potential im Terroir der Ribera Sacra steckt – und das Ergebnis ist wahrlich beeindruckend!

Name und Adresse des Erzeugers/Abfüllers: Adega Algueira S. L. - Ctra. Francos - 27424 Doade de Sober – Galizien – Spanien